Verwenmenu Signatures SIGNATURES Onze Signatuur gerechten zijn extra te bestellen om uw verwenmenu mee uit te breiden. Het is mogelijk deze gerechten i.p.v. een tussengerecht te serveren. Ganzenlever23,-Gebakken lever & Rouleau - Stroopwafel - SchrobbelèrKalfszwezerik20,-Krokant Gebakken - Kastanjes - Madeira Coquilles22,-Gebakken Coquilles - Kumquat – Bulgur – KardemomNoordzeetong 36,-Hele gebakken zeetong - Wortel – Gele Curry (hoofdgerecht)Hertenrug filet 31,-Witte bieten - Komijn - Absint (hoofdgerecht)Kazen18,-Uitgebreide selectie kazen van de Kaaswagen. Ook te bestellen i.p.v. een zoet dessert.